Mô tả công việc
Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món salad, gỏi, đồ cuốn… theo menu nhà hàng.
Chuẩn bị đồ trang trí và trình bày sắp xếp ra món theo tiêu chuẩn của nhà hàng.
Kiểm tra kho để đảm bảo nguyên liệu, thực phẩm được bảo quản đúng cách và dự phòng đủ cho bếp.
Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/xuất kho trong ngày.
Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc.
Vệ sinh khu Bếp luôn sạch sẽ, duy trì các tiêu chuẩn của nhà hàng về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
Phối hợp với các bộ phận khác trong khu bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ thực khách.
Tham gia các cuộc họp của bộ phận.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng, Bếp phó.
Quyền lợi được hưởng
QUYỀN LỢI
- Lương hấp dẫn, cạnh tranh
- Lương cơ bản theo năng lực (12 tháng xét duyệt tăng lương 1 lần; làm tốt được xét tăng lương trước thời hạn)
ỗ trợ miễn phí: đào tạo nội bộ, tiền ăn, tiền giữ xe tại công ty
- Khen thưởng tuần/tháng/năm và khi có đóng góp xây dựng công ty
- Chế độ thăm hỏi, hiếu hỉ, sinh nhật.
- Được kí hợp đồng lao động, tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định.
* CƠ HỘI
- Được làm việc trong môi trường thân thiện, năng động, chuyên nghiệp, cởi mở và sáng tạo.
- Thu nhập hấp dẫn và tương xứng với năng lực
- Tiếp cận mô hình kinh doanh hiện đại.
- Chương trình đào tạo chuyên nghiệp, nhiều cơ hội thăng tiến.
- Thu nhập ổn định và các chế độ phúc lợi cạnh tranh
Yêu cầu công việc
1. Nam/Nữ, tuổi từ 22 - 40 tuổi
2. Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm vi trí phụ bếp chuyên làm các món cuốn, gỏi, cắt tỉa.
3. Có tinh thần trách nhiệm.
Bình luận