Mô tả công việc

• Đảm bảo dụng cụ ăn uống sạch sẽ theo quy định của Nhà hàng trước khi bày biện phục vụ khách hàng;
• Thực hiện việc sắp xếp bàn, bày khăn sạch và ly cốc đúng vị trí, dao dĩa, bát đĩa sứ, lọ đựng gia vị, và hoa theo đúng tiêu chuẩn;
• Đón tiếp, dẫn khách tới chỗ ngồi, chỉ dẫn khách chọn đồ ăn tại quầy buffet;
• Kiểm tra nhận đặt món ăn, ghi chép đặt món ăn, trả lời về thực đơn và đưa ra đề xuất món ăn khác nhau, cocktail và rượu. Đọc lại các món ăn được đặt cho khách để xác nhận chính xác;
• Phục vụ đồ uống và món ăn theo đúng order của khách, đảm bảo đúng bàn, đúng thứ tự;
• Sẵn sàng hỗ trợ khách xử lý các sự cố phát sinh trong quá trình dùng bữa;
• Duy trì nhà hàng luôn trong điều kiện tốt và phục vụ món ăn tốt.

Quyền lợi được hưởng

• Thu nhập: Lương cứng + Thưởng SVC (1.000.000vnđ - 2.000.000vnđ);
• Chế độ cơ bản: Ăn ca, Gửi xe; BHXH (ngay sau khi ký HĐLĐ), Lương tháng 13, Thưởng Cống hiến, Lễ, Tết,...;
• Chính sách: Ốm đau, Thai sản, Sinh nhật, Cưới hỏi,...;
• Khác: Đồng phục theo tiêu chuẩn, Du lịch 2 lần/ năm, Staff Party, YEP, Quỹ Khuyến học,...
• Với môi trường làm việc trẻ trung, sáng tạo và cơ hội thăng tiến tốt;
• Chưa có KN sẽ được đào tạo nghiệp vụ, Kỹ năng theo tiêu chuẩn từ các Leaders có Tâm có Tầm
• Thời gian làm việc: 6 ngày/ tuần từ Thứ 2 đến sáng Thứ 7. Mỗi ngày 8 giờ từ 08h30 đến 17h30 (bao gồm 1.5 giờ ăn trưa từ 12h00 đến 13h30);
• Các chế độ phúc lợi khác theo quy định Công ty;

Yêu cầu công việc

• Theo học chuyên ngành: Đầu bếp, Nhà hàng, Khách sạn hoặc các chuyên ngành có liên quan.
• Tiếng Anh: Giao tiếp tốt;
• Có ít nhất 6 tháng kinh nghiệm với vị trí liên quan;
• Duy trì nhà hàng luôn trong điều kiện tốt và phục vụ món ăn tốt;
• Có thể giới thiệu món ăn, kiểm tra chất lượng món ăn;
• Kiểm tra mỗi món ăn tự chọn có dao dĩa thích hợp và ghi kèm theo tên món ăn;
• Có hiểu biết về kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thông tin khác

• Liên hệ: Phòng Nhân sự theo địa chỉ Email: hr@grandcititelhanoi.com hoặc số điện thoại: 0936 985 010.